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茶艺交友班火热报名中

时间:2010-07-13 15:51:16  来源:  作者:

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教学目标
   通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
教学方式
   茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点。
课程框架
第一、茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。
第二、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等 。
第三、茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四、悟道。道是指一种修行,一种生活的道路和方向,是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。

课程安排

六大基础茶
十大名茶
西湖龙井
洞庭山碧螺春
安溪铁观音
杞菊延年茶
柠檬红茶
云南普洱冲泡及鉴赏
 
教学理念
     茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域。自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离,化解误会和冲突,建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺,提出了更高、更深的要求。
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主讲老师:全蓓蓓老师

   国家中级茶艺师,长期从事茶艺表演,茶道的研修及茶艺培训工作。多次参加上海市茶叶行业协会举办各类茶艺表演。以其细腻温婉的性格及长期积累的教学经验, 给各个年龄阶段的学员留下良好印象。 点击查看更多
主讲老师:何卫莉老师

   国家高级茶艺师、中级茶叶审评师以及从事茶业职业培训师。长期从事茶艺、茶道的研修及茶艺培训工作。积累了丰富的教学经验,对各年龄层的学员有不同的教授方法。 点击查看更多
主讲老师:王嘉华老师

   毕业于复旦大学,公共管理硕士。长期从事茶艺、茶道的研修以及中国传统文化的综合推广、民乐表演。擅长古筝、古琴等乐器的演奏,有丰富的培训教学与表演的经验.点击查看更多
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 秦汉胡同各分馆联系方式

 

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